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流年·百歲坊

2019-11-01 13:32:45 本文來源:新眾網
“玉龍雪峰云霞飛,藍月湖波翠如翡。甘海草甸漫天碧,牧歌遙遙駿馬歸。”八百年前,麗江木氏先祖從青藏高原游牧至玉龍雪山下,祖祖輩輩恪守在層層環繞的崇山峻嶺中孕育生長,繁衍生息。在近千年悠久歷史的發展中,納西族人依山傍水,建起流傳至今的麗江古城。

走進流經千百年的麗江古城,古城的山、古城的庭院、臨街穿巷的流水、沉靜的石板路,深深地帶著唐風宋韻,就如同這靜謐的時光一般,在歲月里緩緩流過……

一抹月光流淌在繁星閃爍的藍絲絨夜空中,傾瀉在古城的深巷里,彌漫在古城清凌凌的河里,銀光閃爍而輕緩波涌,細微的發出嘩嘩的響聲,月亮在河里切成了無數閃動的碎片,悠然和跳躍成一幀美麗的畫卷在夜色中舒展開來。

斑駁幽深的古城中,有一條叫作“百歲坊”的小巷,靜靜陪伴古城,櫛風沐雨,歷經數百年的繁榮興衰,沉淀往昔燈火通明的鉛華之后,至今唯一留存的,是當時明月和走過茶馬古道并扎根于此的百歲坊銀匠和代代傳承的技藝操守。

幽靜的古城里有很多老學究和愛茶之人,他們悠閑自得,常聚在庭院的綠蔭下,煮雪山清泉,品古樹茶茗。抑小憩愜怡心境,放飛思緒;或悶思發呆,無我無物;或寄情山水,一解心中千秋茫愁。

一把百歲坊的銀制茶壺,兩盞銀包瓷茶杯,這便是他晚上的一切了。無人來時,一個人自斟自飲,自得其樂;若有朋友,便是兩人對坐而飲,細茗慢聊,促膝共蹉。隨著茶香的逸漫,開心,苦澀,煩惱都化作杯中的一縷青煙飄散開去。

茶圣陸羽在《茶經》中曾寫道:“鍑;以生鐵為之……洪州以瓷為之,萊州以石為之……用銀為之,至潔,但涉于侈麗。雅則雅矣,潔亦潔矣,若用之恒,而卒歸于銀也”。銀壺堅實持久,煮水易沸、本身潔凈無味,用銀壺煮出的水為軟水,口感較圓潤、甘甜,可有效提升茶品口感。在茶道具中的銀壺是集使用功能、審美性、收藏性為一體,可以堪稱茶道重器和收藏佳品。

愛茶的古城原住民,對銀壺疼愛有加,因喝茶講究茶水、茶具,銀壺具備了這兩個條件,而且還能把水質軟化,飲水時明顯感覺甘甜,澀減韻長,和順溫潤,使茶葉的韻味香醇表現更充分。

銀壺是麗江諸多銀制品中獨具一格的頗具歷史古韻的珍寶,也是“百歲坊”旗下頗具美感與欣賞價值的銀器。一把珍品手工銀壺講究純手工打造,更講究質感,同時更具備收藏價值,每一把壺都是孤品。那種特制工具與純銀板敲打所形成的聲音清脆而又渾厚,師傅的動作看似乏味,簡單的動作,單調的坐姿,枯燥的一次次揮臂,實則考驗內心的修為,每一步都需要全神貫注、高度集中,心無若止水是不可能坐下來打出一把珍品。

麗江古城的緩慢時光,甚至沒有停留片刻,但是與這種置身喧囂之外的恬淡閑適相對的,是麗江手藝人在技法傳承和物件制作上,又保持著嚴謹而又執著的態度,在近千年的技法流傳和傳承中,唯一不變的,是獨具匠心的藝術品以及每個手藝人秉承著的匠人情懷。

制作一把百歲坊的銀壺完整步驟共需十步有五,從熔銀、煅打、下料、壓片、剪圓的前期雛形拿捏,到后期鏨刻、打磨、頂蓋制作、清洗拋光,無一不須匠人屏神靜氣,潛心制作,若鍛打或鏨刻等工序稍有紕漏,成品可能就會出現缺陷和不足,一把麗江銀壺的成型制作,是凝結了麗江特產雪花銀和工匠心血的藝術品。“百歲坊”銀壺在選材和制作工藝上秉承古法,又追求創新,原料精選麗江特產雪花銀,并由銀器制作大師手工錘制敲打,銀壺壓片和剪圓上與現代科技相配合,確保銀壺尺寸大小最合視覺美感。開坯回火精準把握,以求外表光澤鮮亮,而鏨刻打磨更是精益求精,在視覺上追求極致。獨以其繁瑣復雜的制作工藝來論,手工銀壺每日做工十余小時以上,則尚需十余天時間,錘打七萬次左右,制作一把銀壺所耗精力和心血可見一斑。

麗江百歲坊的銀壺種類精典繁多,從壺身到壺把再到壺嘴、壺蓋,形狀上皆可能不同,甚至在同類壺中,壺的大小與花紋等也不一樣。而茶道講究的是以茶修身,茶壺作為其中的重要器具,壺形的好壞與整體的協調性,直接影響著品茶的心情,百歲坊銀壺作為麗江銀器的標志性代表,不僅僅是一種品茶器具,更是麗江古城的的文化積淀和歷史見證。每件百歲坊手工銀壺作品都獨具情懷,無論壺型、把手、鈕,皆是千變萬化,演釋著工匠們千年亙古恪守的傳統技藝精神。

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古時百歲坊的阜盛,因一代代手工銀匠的專注情懷得以傳承。百歲坊歷經百年,見證了麗江銀器從古至今的繁衍和變化,往昔在百歲坊晝夜不停地敲擊銀壺的手錘聲,而今似乎仍然在“百歲坊”中回蕩,歷久不息,滌蕩著仍然在百歲坊操持銀壺手藝匠人們的心。

百歲坊,不忘初心,回火拋光、打磨鐫刻,屏氣凝息,鏨花鎏銀,銀器大師們似將靈氣和先輩銀匠存留的精神都注入手邊反復摩挲的銀壺。歷經風風雨雨的古時百歲坊銀器,似乎又在“百歲坊”中源源不絕地煥發生機。

每一把百歲坊銀壺都在講述一段麗江古城的悠悠往事,百年的石橋流水,花開花落,城池依舊,明月依然,在每個皎潔月光的古城夜晚,慢慢飲茶望月,與你一品古城千年月光……

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